Spiga Reale Bianca

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Spiga Reale Bianca è una birra biologica e artigianale prodotta con grano e malto di grano khorasan KAMUT®, aromatizzata con buccia di arancia e coriandolo. È una birra ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.

Spiga Reale Bianca è disponibile nei formati da 50cl., 75cl. e 1,5l.

Informazioni aggiuntive

DENOMINAZIONE Spiga Reale Bianca
PRODUTTORE K3BRAUER s.r.l.
NAZIONE Italia
COLORE Giallo paglierino leggermente opale
STILE Bianca di grano che si ispira alle Bianche Beer Belga
FERMENTAZIONE Alta
GRADAZIONE ALCOLICA 4,5%
GRADAZIONE PLATO 12,20 °P
UNITA’ DI AMARO 24
TEMPERATURA DI SERVIZIO 4 – 6 °C
DESCRIZIONE Birra delicata che lascia spazio al tratto cereale distinguente del grano khorasan KAMUT®. Ingresso pastoso, finale citrico, nel mezzo una freschezza donata dal coriandolo. Poco alcolica, dissetante. Il suo aroma intenso, dolce e profumato con spiccate note agrumate e sentori di arancio miele e nocciola.

ABBINAMENTI: Birra da aperitivo ottima in compagnia di piatti delicati, antipasti di pesce, crudità e piatti vegetariani. Ben si difende anche con piatti unici come la pizza.

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